奔富酒莊 Max's 大師系列 希哈卡本內紅酒 2020 【6入】

酒款介紹：

奔富酒莊對從1948-1975年間擔任第一代首席釀酒師的傳奇人物-Max Schubert麥斯舒伯特的致敬。Max Schubert永不停歇的追求卓越，不僅為後續追隨者開創新的道路，也讓奔富的地位和歷史傳承得以發揚光大。

奔富自1960年代以來便嘗試將這兩種葡萄品種混合在一起，最著名的就是BIN 389。卡本內的架構支撐起希哈奔放的果味，創造出一種最令人愉悅的風味組合。如同陰與陽。Penfolds Max‘s Shiraz Cabernet在年輕時便相當平易近人，建議立即飲用，但也可以經過酒窖陳年。

酒質介紹：

醃漬李子般略帶鹹味的口感。新鮮、輕柔的質感帶著薄荷茶和薰衣草的草本植物香氣。香氣中的石墨風味持續主導口感，帶出黑橄欖醬、香水樹的絢麗香氣，並以細緻的單寧支撐，並帶來完美均衡的餘韻。

酒莊介紹：

創立於1845年，奔富酒莊代表著歐洲移民奮鬥成功的榮耀；背負二百多年來的開創歷史、摻著勇於挑戰傳統與革新的犯難精神，奔富酒莊已然是澳洲葡萄酒王的經典代表。

創辦人克里斯多夫 羅森奔富醫生於一百六十多年前由英國來到萬里之外的澳洲，當初為了救人治病而種植葡萄釀酒；而後順應社會的變遷將葡萄酒的風格由加烈酒調整為不甜餐酒，從此延續了奔富酒莊的不朽傳奇。

奔富酒莊依據著百年來精準的眼光、陸續於南澳全境選購了多處頂級葡萄園做為混釀酒款的穩定來源；從Barossa Valley 東側的Eden Valley到澳洲東南側的Coonawarra Valley，甚至於南端離島Tasmania都可見到高掛「Penfolds」招牌字樣的葡萄園。

自1845年以來只有四位釀酒師，每位的資歷都超過十年以上；如此穩定而忠誠度極高的服務熱誠及態度也反映在葡萄酒上，數十年來投入的精力與對大小事務的熟知度使得酒質得以年年精進、也保證了絕美風格的一致性。