預購｜龍年興隆紀念酒大瓶裝 1.5 L

首席釀酒師-Ben Riggs

自豪地為澳大利亞葡萄酒行業服務了 30 多年。曾兩次獲得澳洲最佳釀酒師稱號，榮獲20多個獎杯，是公認的澳洲最負盛名的釀酒大師之一。他的釀酒理念被稱為“葡萄到味覺”，強調從葡萄栽培到成品的釀酒過程中的每個過程。還應始終考慮消費者的偏好。 

Ben Riggs先生於2011年加入天鵝酒業集團，自那時起，他一直領導天鵝酒業集團產品的所有釀酒過程。

酒款介紹：

口感全面升級! 濃郁風味

這款中度酒體、紅寶石色澤的希拉卡本內的特別釀造以慶祝龍年。它呈現出令人愉悅的水果風味，以黑櫻桃等深色水果的香氣為特色，同時帶有成熟紅色水果如草莓和紅莓的馥郁氣息。柔滑的口感和細緻的丹寧結構預示著它有長期的陳年潛力。您可以現在品嘗，或將其陳年數年，以充分品味這款上希拉卡本內的優質混釀。這是一款經典的澳洲混釀酒值得細細品味。

酒莊介紹：

天鵝酒莊(Auswan Creek)

天鵝酒莊(Auswan Creek)所生產的葡萄酒,許多都來自稀有的古老葡萄園,追溯歷史可達百年以上,最年輕的葡萄園也已有20歲的歷史。酒莊擁有一座位於斯托克維爾路(Stockwell Road)的百年葡萄園,於1908年首次種植,為巴羅莎谷(Barssa Valley)最古老的葡萄園之一。其所出產的葡萄品質極佳,可說是巴羅莎谷的寶藏。

對天鵝酒莊而言,老葡萄藤所結成的果實是神奇且美妙的,經得起風霜歲月的考驗,堅強的生命力展現出韌性。這些珍貴的果實,好比大自然這位母親所伸出的溫暖雙臂,送給釀酒師的禮物。

商標上的天鵝,嘴裡啣著一串葡萄,姿態優雅,如同澳洲葡萄栽培美景的小小縮影。酒莊的願景為發揚澳洲的葡萄酒,希望澳洲葡萄酒自成一套純正血統,並能將其無與倫比的獨特帶到世界各地。從1908年種下第一株葡萄開始,天鵝酒莊便延續了一百多年的釀酒歷史,同時創造全新的釀造遺產。