凱撒西瓦冷岸白蘇維濃白葡萄酒

得獎紀錄：

Descorchados：92分
Tim Atkin：94分  

酒質介紹：

 Casa Silva家族在Colchagua谷地海岸山脈旁的第一座葡萄園，與太平洋僅有八公里的距離，深受智利的洪堡寒流影響，在冷涼的氣候條件下，蘊育出絕無僅有的白蘇維濃葡萄。酒液有著強烈清爽的鳳梨及檸檬香氣。入口後具有爽口的酸度與礦石味，非常優雅細長的餘韻及雅緻的礦石氣味，反映了冷涼的天氣及風土條件的特質，是Colchagua谷地最細緻靈巧的白酒。

酒莊介紹：

VINA  CASA  SILVA  凱撒西瓦酒莊

美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊，

榮獲“2010年度最佳酒莊”(Wine Of The Year 2010)最高殊榮！

西瓦家族的第一代Emile Bouchonk於1892年由法國波爾多 聖愛美濃移居至智利，是智利Colchagua谷地開墾葡萄園的先驅者。葡萄園的歷史可追溯到一百多年之前，目前擁有800公頃質量平穩的葡萄園，酒莊仍由西瓦家族的第四代及第五代經營，是智利最富盛名的家族酒莊之一。西瓦家族非常尊重terroir-葡萄園的風土，以及不斷地致力於品質與釀酒技術的提升，使得西瓦酒莊成為智利獲獎最多、最頂尖的酒廠之一，並榮膺2000年於倫敦舉辦的國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC)的”最佳南美葡萄酒莊”的殊榮。