泰瑞麥特 大師珍藏卡本內蘇維濃紅酒

得獎紀錄

James Suckling 84分

中國環球葡萄酒及烈酒大獎 (China Wine & Spirits Awards) –金牌

智利葡萄酒年鑑Descorchados 91 分

酒質介紹：

深紫紅色澤，與眾不同的高雅香氣，散發成熟的香草奶油風味，加上些微尤加利樹，純巧克力及吐司橡木桶味道，入口的單寧有絕佳厚實感，層次變化豐富，辛香餘韻。

建議搭配：

適飲溫度16-18°C，紐約克牛排、菲力牛排、紅燒牛肉和煙燻乳酪。

產區介紹：

TERRAMATER源於拉丁文「大地之母」的意思，於1996年成立TERRAMATER品牌以前，即擁有超過五百畝橫越中央山谷區屬智利傳統的古老園區的三大葡萄園，並以栽種樹齡40年，50年及60年等優良品種的老葡萄藤名聞智利。Isla de Maipo：座落於Maipo山谷的中央地帶，1945年開始栽種葡萄園並於1975年生長葡萄。

【尊重傳統、尋求創新並守護土地，以最好的品質回報大地之母】

1930年代，義大利Canepa家族來到智利，開墾葡萄園並發展釀酒事業，葡萄園內種植許多高貴古老的葡萄藤，平均樹齡在70年以上。家族分家之後，Canepa 三姐妹 – Gilda, Edda 和 Antonieta一直守護著這些優質的葡萄園，1996年，在大多數人都在思考著退休的年紀，她們懷著對釀造優質葡萄酒的熱情，決定將葡萄園和現代時尚連結，打造一座全新的酒莊，TerraMater酒莊就此誕生。

酒莊擁有三座葡萄園，座落於Maipo河谷和Curicó河谷，優質的土壤孕育著七十年樹齡的尊貴葡萄藤，TerraMater表現了傳統智利優質葡萄酒的精髓，尋求創新並時時關心土地以種出最好的葡萄原料，以此傳遞TerraMater的釀酒哲學，並且向「大地之母」致敬。

TerraMater 酒莊積極投資釀酒技術，與智利最好的釀酒師Álvaro Espinoza合作，藉著他在Chateau Margaux多年的釀酒經驗，TerraMater尊重傳統並引進現代化設備，釀造高品質且口感創新的酒款，在國際競賽中屢屢獲獎，2016年International Wine & Spirits Competition〈國際葡萄酒與烈酒競賽〉獲得“品質銀牌獎”。2014年，英國權威雜誌The Drinks Business舉辦葡萄酒流行品種大賽，評選出世界15款最佳Cabernet Sauvignon 葡萄酒，智利有四家酒莊入選，TerraMater Altum Cabernet Sauvignon 2010名列第十。