安堤思老樹精選夏多內白酒

※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)

※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊

※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值

※世界頂尖釀酒師Pascal Marty ※美國市場最暢銷的智利品牌

※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證

得獎紀錄:

(2016)Descorchados 91、JS 88

(2015)JS 91

特色介紹：

安堤思老樹系列是酒莊最經典的酒款，這款白酒首發於1969年。100%夏多內葡萄經短暫的木桶熟成，蘊含新鮮成熟蘋果、檸檬、蜂蜜與香料氣息，些許奶油香草與木質風味。爽口酸度與悠長餘韻、架構完整平衡。

搭餐:干貝、生蠔、炒青菜

酒莊介紹：

Cousiño Macul庫奇諾酒莊｜智利一級酒莊

擁有超過160年歷史的智利古老名莊，由Cousiño家族於1856年在Macul創立，這裡是智利絕佳產區Maipo Valley麥坡谷，鄰近首都聖地牙哥，是中央谷地面積最小、日夜溫差大的寶地；葡萄在日間獲得足夠的成熟度與糖分，並在冷涼的夜間獲得優雅明亮的酸度。

首席釀酒師Pascal Marty曾擔任木桐Rothschild集團的釀酒總監長達14年，亦參與了美國膜拜酒Opus One的釀造。他出品的酒款常在RP及WS獲得95-100高分，堪稱影響新世界葡萄酒的靈魂人物。

在葡萄酒教父Robert Parker的Wine Buyer’s Guide中，庫奇諾酒莊幾乎年年穩坐智利的推薦名單中，更被評為「不買終身可惜」的頂尖酒莊！

當今智利酒王Almaviva誕生前，其實早有個傳承百年歷史的「智利王者」♥️曾被陳新明教授收錄在智利十八羅漢之一的Cousino頂級紅酒Finis，早在90年代Robert Parker的葡萄酒購買指南中，就已是連年獲得五星酒款的智利唯一！