卡門歐布里雍堡 一軍紅酒 2022

得獎紀錄：

Robert Parker Wine Advocate 100

Vinous (Galloni) 100

James Suckling 99

Jeb Dunnuck 98

Decanter 98

酒款介紹：

卡門歐布里雍堡（Château Les Carmes Haut-Brion）位於波爾多 Pessac-Léognan 法定產區，鄰近侯布里雍堡與美好侯布里雍堡，是近年聲名大噪的百年酒莊。自 2010 年由 Pichet 家族接手後，釀酒總監 Guillaume Pouthier 引入整串發酵與陶甕熟成，打造出風格獨特、富有現代感的波爾多佳釀。

酒質介紹：

香氣：紫羅蘭、鳶尾花、黑莓與藍莓果韻，伴隨鉛筆芯、石墨與清新草本

口感：酒體中等至飽滿，單寧細緻絲滑，結構緊實且層次分明

餘韻：帶有礦石感與微鹹線條，尾韻悠長清新

酒莊介紹：

卡門歐布里雍堡（Château Les Carmes Haut-Brion）位於波爾多左岸 Pessac-Léognan 產區，鄰近著名的侯布里雍堡（Haut-Brion）與美好侯布里雍堡（La Mission Haut-Brion），是當地歷史最悠久、同時又極具現代實驗精神的酒莊之一。

酒莊名稱源自 16 世紀曾經擁有葡萄園的「加爾默羅修士」（Carmelite），因而得名。2010 年由法國地產企業家 Patrice Pichet 收購後，大規模投資翻新，並聘請釀酒總監 Guillaume Pouthier。他以創新思維帶來前所未有的釀造手法，例如整串發酵（whole-bunch fermentation）與陶甕熟成，讓波爾多傳統紅酒注入嶄新的風格。

卡門歐布里雍堡的葡萄園面積約 30 公頃，土壤以礫石、黏土及石灰岩為主，賦予葡萄酒獨特的礦石感與張力。這裡的代表特色是 高比例的 Cabernet Franc，在波爾多一級名莊中極為少見，使得酒款展現出花香、清新酸度與極具辨識度的優雅結構。

在近年的評比中，Les Carmes Haut-Brion 屢獲國際權威滿分評價，被譽為「波爾多最不守規矩卻最令人驚艷的名莊」，以大膽創新與卓越品質，成為收藏家與專業酒評公認的頂級佳釀之一。