路易瑪斯酒莊 勃根地氣泡酒

• 法國總統國宴指定用酒！

• 人工採摘、二次選果，並瓶陳12 個月才出廠

• 自然動力法種植，清爽且芬芳誘人

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得獎紀錄：

VIVINO：4 / 5 分

酒款介紹：

如果優異的夏多內是決定一款香檳偉大的關鍵之一，那只有勃根地的夏多內可以與之比拼，原因是勃根地是世界公認夏多內最優秀的產區！本款採用人工採摘、二次選果，並且在瓶中陳年12 個月才出廠，雖然不能稱為香檳，但確確實實是流著香檳的DNA。

酒質介紹：

開瓶可以感受到青蘋果、柑橘與白花香氣，花果香下則是淡淡的蜂蜜香。入口可以感受到細緻的氣泡滑過舌尖，明亮帶有脆感的酸度讓整款酒喝起來消暑極了！結尾溫暖的餅乾與酵母香氣則令人回味再三。

適飲建議：

適飲溫度 - 8℃~10℃

飲食搭配 - 開胃餐點、飯後甜點，但要記得不能和帶殼海鮮料理，以及紅肉料理搭配。

酒莊介紹：

ELouis Max 路易瑪斯酒莊

一個愛酒之人，從東歐的喬治亞遷到勃根地的夜聖喬治村，路易瑪斯酒莊 Maison Louis Max 就是這麼開始的。儘管經過根瘤芽蟲害、二次世界大戰，路易瑪斯依然屹立不搖，除了原先在勃根地的酒莊外，也陸續購入南法的多家優質酒莊。

酒莊重視傳統，依據葡萄的熟成度來決定採收的時間，堅持 100% 人工採收，也採用最自然的方式：以馬犁田，並自 2008 年起改用自然動力法種植，堅持好的酒要從好的葡萄而來。他們酒款的高品質，甚至曾被法國總統府選做國宴用酒呢！