詢價車

杜瓦樂華 才女頂級香檳 NV

杜瓦樂華 才女頂級香檳 NV
法國 -10 %
標籤: 香檳
杜瓦樂華 才女頂級香檳 NV

DUVAL LEROY FEMME DE CHAMPAGNE GRAND CRU NV

國家:法國

產區:Chardonnay Grand Cru (Avize, Chouilly, Le Mesnil s/ Oger)

           Pinot Noir Grand Cru (Ambonnay)

酒莊:Duval Leroy 杜瓦樂華

葡萄品種:87% Chardonnay Grand Cru、13% Pinot Noir Grand Cru

  一般到貨


全系列酒款商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請 

NT$ 5,220
NT$ 5,800
未稅: NT$ 5,220
最高折抵VIP點數: 5220
  • 庫存狀態: 現有存貨
  • VIP點數回饋: 52
  • 特級園香檳的優雅極致,難以忘懷的才女身影

  • 詮釋了特級園的優雅和香氣複雜度

得獎紀錄:

JAMES SUCKLING - 95 POINTS

FALSTAFF WINE TASTING 2020 – 95 POINTS

酒款介紹:

典雅的仕女瓶造型,表彰才女的柔軟身段與絕佳品質。瓶身有家族標誌 JGL,分別代表三個兒子 Julien、Charles 和Louis 的縮寫,特別細的脖頸,延緩氧化的速度保持最佳的新鮮度。

專屬的葡萄園分布在最精華的山坡中段,並精選 15%的葡萄未經橡木桶處理,保留清新姿態,不僅經受至少 14 年以上的酵母浸泡時間,更在酒窖中靜靜熟成至少八年,這才出落得美滿亮麗,雖說是 NV 香檳,卻大手筆地採用了 2004 年單一年份葡萄,用心至極。

酒質介紹:

顏色 - 明亮的金黃色澤。

酒質 - 迷人的柑橘和新鮮麵包氣息,木瓜、蜜桃和杏桃的黃色果核馨香,結合餅乾和成熟榛果,點綴著微妙的金銀花和橙皮的誘人鼻息,詮釋了特級園的優雅和香氣複雜度,令人難忘。

適飲建議:

試飲溫度 - 8℃-10℃

佐餐食物 - 熟成 36 個月的 Pata Negra ham 與精緻法式海鮮、白肉菜系

酒莊介紹:

Duval Leroy 杜瓦樂華

酒莊位於 Côte des Blancs 白丘內的名村,Vertus 維特司,是此主要產區內唯一的一間香檳酒廠,就位於白丘頂端,地理位置絕佳。歷經 160 年以上的傳統淬鍊,致力於釀造出優雅、細緻、高品質的卓越香檳,系列產品服務全球近三百多間的米其林餐廳,聲譽卓著。

 

共兩百公頃的永續葡萄園,幾乎全由一級園和特級園所組成,這在香檳世界聞所未聞。主力為精彩優異的白丘 Côte des Blancs 夏多內香檳系列,以及 Montagne de Reims 蘭斯山間星盤密布的典雅黑皮諾,共同架構曼妙的粉紅香檳,輕快而優美,評價熠爍,成就斐然,儼然係俯瞰 Côte des Blancs 香檳區典雅內斂的一座燈塔。

 

全球十大香檳品牌的杜瓦樂華,1859 年由兩大家族杜瓦(DUVAL)和樂華(LEROY)結合而成,自創立以來,便始終維持著百分百的家族營運,並以身為法國企業為榮,在香檳產區由跨國財團收購持有的景況中,顯得獨樹一格。

 

共六代知識傳承的杜瓦樂華,將葡萄園劃分為更精細的微型地塊,進行小批次生產,完整表達最微妙的風土複雜性。從葡萄園種植、收穫、釀造、特殊設計的白堊酒窖熟成,到裝瓶貼標一律不假手他人,是現存香檳區規模最大的獨立酒莊。堅持道地高尚的香檳釀造工藝,卡蘿女士與她的三個兒子,Julien、Charles 和 Louis 組成了強而有力的團隊,發揚法國風土香檳,透過創意傳統與熱情,引領下一個香檳世代與專業人士共同展望未來。

如果您對本商品有任何問題,請在此留下您的意見和建議!

登入註冊 後檢視商品評論!