
法國
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酒款介紹:釀造過程 ELABORATION 陳化: 法國橡木桶陳釀8個月。 等級:波爾多山坡法定葡萄酒產區 - 卡迪亞克。 |
酒質介紹:香氣口感 TASTING NOTES 酒色呈現清澈寶石紅色澤,有著紫羅蘭花香、香料和深色水果(黑醋栗、黑李、黑梅)及果乾香氣,口感柔和、精緻,後勁足。 |
適飲建議:適飲溫度:15℃~16℃ |
酒莊介紹:Les Vignobles Jaubert:傳承與創新並重的法國酒莊 Les Vignobles Jaubert 是一個來自法國的家族酒莊,擁有深厚的釀酒傳統,並結合現代技術持續創新。酒莊堅持在尊重自然環境的前提下釀造高品質葡萄酒,同時致力於保護這片代代相傳的家族風土。 酒莊所釀造的葡萄酒,來自多塊擁有獨特氣候與地質結構的葡萄園。這樣的自然條件,讓每一個葡萄品種都能發揮出最佳風味與個性。除了自然條件,釀酒技術也是酒莊的一大核心資產——這份技藝來自家族幾代人的傳承與經驗累積。 在 Jaubert 酒莊,員工團隊同樣扮演著關鍵角色。目前團隊有 11 名成員,平均任職超過 15 年,其中數位成員更是與酒莊合作超過 30 年,展現出深厚的默契與專業度。 隨著時代進步,酒莊也不斷引進現代化設備與技術,進行持續的設備升級與投資。從葡萄種植、釀造,到最終的銷售,整個流程皆由酒莊自主掌控,確保每一瓶葡萄酒都符合其品質標準與風土精神。 |