克里內堡一軍 2020

得獎紀錄：

J. Suckling – 98

Alexandre Ma – 96

The Wine Independent – 96

Decanter – 95

Neal Martin – 94

Robert Parker – 94

Wine Spectator – 93

酒款介紹：

2020 年的氣候特徵是非常潮濕的春季，接著是炎熱且特別乾燥的夏季。雖然採收的葡萄顆粒較小，但其健康品質極佳。

手工篩選後進行輕度破皮。每塊地分開在可控溫的不銹鋼槽中進行釀造，並透過人工踩皮以促進溫和的萃取。熟成期約為 16 個月，使用新橡木桶（80%）（包括 225 公升的波爾多桶與 500 公升的「勃根地桶」）以及使用過一次的桶（20%）。

酒質介紹 :

這是一款濃郁卻迷人的葡萄酒，在成熟的藍色與黑色水果中展現出極佳的清新感，同時帶有菸草、巧克力與濕土的氣息。口感上酒體飽滿，平衡優雅，單寧完美，口感層次細緻優雅，收尾極為出色。是該年份中最出色的波美侯之一。

酒廠介紹：

Château Clinet

Château Clinet 是位於波爾多右岸波美侯（Pomerol）產區的酒莊，葡萄園以種植梅洛為主，並有少量卡本內蘇維濃。這樣的品種比例也反映在其深受讚譽且具陳年潛力的正牌酒（grand vin）中。1989 與 2009 年份更分別獲得 Robert Parker 的滿分 100 分評價。

自 1998 年 Laborde 家族收購酒莊後，顧問釀酒師 Michel Rolland 將正牌酒在新橡木桶中的陳年時間延長，並在釀酒廠引入一系列現代化釀造技術。如今酒莊的釀酒工作已交由自家團隊負責。

Clinet 的葡萄園是波美侯歷史最悠久的地塊之一，有文獻可追溯至 1595 年。總面積約 11 公頃（27 英畝），採用永續農法管理。葡萄藤行間維持草地覆蓋，其中約三分之一的地塊使用馬匹耕地。藤蔓以波爾多標準來說栽種高度偏高，達到 1.75 公尺。

手工分選後，正牌酒會在可控溫的不鏽鋼槽中發酵，並進行人工踩皮。之後通常會在 225 公升的橡木桶中熟成約 16 個月，其中 75% 為全新橡木桶，25% 為一年桶。酒莊使用特製酒桶架，以便翻桶，避免攪桶操作。

副牌酒 Fleur de Clinet 是與波美侯多位種植者合作釀造，通常為 95% 梅洛與 5% 卡本內弗朗的混釀，在二次橡木桶中熟成 12 個月。Laborde 家族也進一步拓展 Clinet 的酒款系列，推出更易飲的 AOC Bordeaux 級紅白葡萄酒系列，名為 Ronan by Clinet。