Name: 菲德烈克·科薩德&沙索內酒莊 渥爾內「居黑」一級園紅酒
SKU: Frederic Cossard Domaine de Chassorney Volnay Les Lurets 1er Cru
Availability: InStock

菲德烈克·科薩德&沙索內酒莊渥爾內「居黑」一級園紅酒

法國

標籤：紅葡萄酒

Frederic Cossard Domaine de Chassorney Volnay Les Lurets 1er Cru 2020

菲德烈克·科薩德&沙索內酒莊渥爾內「居黑」一級園紅酒

國家：法國

產區：布根地

酒莊：Frederic Cossard Domaine de Chassorney

品種：100%Pinot Noir

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這款酒來自 Cossard 家族於一級園 Les Lurets 種植的一小塊四十年老藤黑皮諾，是我們最喜愛的該產區酒款之一。

在這個獨特年份中，酒風展現出更深邃、更濃密、更具強度的風貌，黑色果實風味飽滿，單寧細緻整潔，顯示出極佳的陳年實力。

Frederic Cossard

有別於許多有著悠久釀酒歷史家族的釀酒師，Frederic Cossard的家族從事的是乳製品產業，原本理應繼承家族事業的他，憑藉對於葡萄酒的熱誠，從事葡萄酒貿易行業十年後，在1996年買下了自己的莊園，開始釀造自己的葡萄酒。

這位天生的釀酒天才，擁有約10公頃的葡萄園，在勃根地創造許多引人入勝的佳釀。他從一開始就以有機的方式耕作，不使用二氧化硫自然發酵，釀造出風格獨特且價格親民的酒款，有著優雅特色的同時，有具有相當豐富的表現力。

Frederic Cossard除了以自己的葡萄園釀造葡萄酒之外，也從事酒商的工作，讓他擁有更多接觸勃根地頂尖葡萄園的機會，他以兩個標籤出品葡萄酒，較頂尖的酒款以”Frederic Cossard”出品，其他則是以”Domaine de Chassorney”出品。

菲德烈克·科薩德&沙索內酒莊 渥爾內「居黑」一級園紅酒