AURORE BACHELET MARANGES 1ER CRU CLOS ROUSSOTS 2021

酒款介紹：

馬蘭吉(Maranges)由100%黑皮諾葡萄釀製而成，生長在石灰黏土上。採摘完全由手工完成，葡萄酒在法國橡木桶中陳釀18 個月。這款酒具有櫻桃、鮮花和肉桂的新鮮果香。 口感圓潤柔和，餘韻悠長複雜。

它非常適合搭配帶有醬汁的烤肉菜餚、帶有精緻蔬菜或軟奶酪的野味菜餚。奧羅爾·巴切萊特 ( Aurore Bachelet )對生產優質葡萄酒的奉獻精神在每一瓶酒中都得到了體現。 她對工藝的熱情體現在她對釀酒過程每一步的精心照顧。_ _ _ 她的葡萄酒真實地反映了勃根地風土，並證明了她對卓越的承諾。

酒莊介紹：

奧羅爾·巴切萊特（ Aurore Bachelet）是一位年輕的釀酒師，也是著名葡萄酒生產商文森特·巴切萊特（ Vincent Bachelet）的女兒。在學習工商管理並在國外實習幾次後，奧羅爾決定回到她的勃根地根源。_ 她學習了葡萄栽培和釀酒學，並與父親文森特一起工作了五年。那時她也開始建立自己的葡萄園，位於Chassagne Montrachet以南的Santenay 。_ _ _ _ _ Aurore Bachelet的葡萄酒在17世紀的酒窖中陳釀12至18個月。