斯凡·卡特亞德酒莊 哲維瑞香貝丹紅酒

酒款介紹：

這款 Gevrey-Chambertin 是來自這個勃根地北部知名村莊地塊 Champs Franc 的美味問候，散發著微甜的果香。它雖為以力量為人稱道的 Gevrey 村莊，卻也帶有 Vosne 特有的細膩風采，使其份外迷人，也更顯現出口感的生動活潑。這款酒具有良好 的平衡和張力，非常令人喜愛！

酒款介紹：

這款年份酒散發出巧克力、皮革和混合漿果的迷人香氣。口感絲滑且強勁，展現出迷人的層次感。混合漿果風味中帶有一絲焦油的氣息，輕盈卻又複雜兼具。餘韻悠長，漿果風味在口中縈繞不散。

酒莊介紹：

Domaine Sylvain Cathiard & Fils

卡希亞酒莊的歷史可追溯至20世紀30年代，由 Sylvain Cathiard 的祖父開始在勃艮第釀酒。1969年，Sylvain的父親 André Cathiard 接管了酒莊，一直經營到1980年代。1980年代，Sylvain 開始參與酒莊運營，並從父親及其他種植者那裡租用葡萄園以釀造自己的葡萄酒。隨著他逐步接手家族葡萄園，酒莊在2006年改名為Domaine Sylvain Cathiard et Fils，當時他的兒子 Sébastien 加入了酒莊的工作。如今，葡萄園的所有工作由塞爾萬與妻子及兒子共同完成。

酒莊擁有約5公頃（12英畝）的葡萄園，分布於沃恩-羅曼尼、夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）和香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）等村莊。其中，酒莊在特級園 Romanée-Saint-Vivant 擁有一小塊葡萄園，該地塊所釀造的酒款是其最具聲望的代表作。

此外，酒莊還生產來自夜聖喬治和沃恩-羅曼尼的多款一級園酒款，以及村莊級的沃恩-羅曼尼和勃艮第紅（Bourgogne Rouge）。即使是村莊級酒款，也因其卓越的品質而售價不菲。