得獎紀錄:Wine Spectator 94分 (2015年份) |
酒款介紹:Cornas是法國最頂級的產區之一,僅產紅酒且產量極少。Barcillants意指"強壯而慷慨的葡萄農"此酒名是為了向當地農民和柯納斯的獨特風格致敬。 |
酒質介紹:令人驚嘆的胡椒,草本植物和黑醋栗的香氣,增添了口感複雜度,同時提供豐富的力道和深度。年輕時品飲的口感很平易近人,再等待幾年,風華隨著時間的累積更顯成熟內斂。 法國橡木桶熟成16個月,複雜豐富有層次,帶有地中海的香料芬芳 |
建議搭配:黑胡椒牛排、沙朗牛肉漢堡、鐵板牛柳 適飲溫度:16-18℃ |
酒莊介紹:金樽酒莊 Les Vins de Vienne 【北隆河三劍客為振興隆河歷史知名產區Seyssuel的嘔心瀝血之作】 Les Vins de Vienne 金樽酒莊位於法國隆河葡萄酒產區,1996 年由著名的「北隆河三劍客」:Yves Cuilleron、Pierre Gaillard 和 Francois Villard 三位知名的北隆河釀酒師創立,他們懷抱著極大的熱情和喜悅,以及對北隆河區最古老的葡萄園Seyssuel丘陵區的深刻情感,致力振興。每回當Yves凝視著Seyssuel這塊土地時,都對它感到驚豔不已;Pierre則是在歷史學家的書藉中,與羅馬時期、中古世紀以及十九世紀時的Seyssuel葡萄酒優雅相遇;而Francois希望能更親近這塊土地。他們深信這塊古老的被遺忘之地可以重返榮耀,Les Vins de Vienne酒莊就在他們堅定的友誼和堅持的信念下誕生了。 1998年,酒莊收穫並釀造了第一批萄萄酒,兩款紅酒命名為Sotanum和Heluicum,一款白酒命名為 Taburnum。這幾款葡萄酒的名字,源自西元一世纪的古羅馬作家 Pliny the Elder 老普林尼的著作,他在書中提到Seyssuel產區三座葡萄園的名字。酒莊生產的酒款分別為適合陳放典藏的「金樽系列」與日常飲用的「銀樽系列」,產品範圍涵蓋南北隆河大小 AOC產區以及Vin de Table。曾於2013年入選 Wine & Spirits雜誌百大葡萄酒莊。 |
|