金樽 侯弟丘紅酒

得獎紀錄

Wine Spectator 90分

酒質介紹：

活潑奔放的茴香、甜桃和杏桃芬芳，與檸檬、李子和綠杏仁交織出多層次的複雜風味。紮實的結構帶來豐富變化的味蕾享受。

種植密度:4000到5000株/公頃，不去梗 不破皮 不鏽鋼槽低溫發酵，四個月伴渣熟成。

建議搭配：

建議飲用溫度10-11℃

產區介紹：

由隆河的維歐尼耶與夏多內混釀而成，多樣的土壤結構展現隆河的豐富風味。Reméage在當地方言指朝拜聖地。其口感新鮮，風味親民，適合與好友愜意共飲。

【北隆河三劍客為振興隆河歷史知名產區Seyssuel的嘔心瀝血之作】

Les Vins de Vienne 金樽酒莊位於法國隆河葡萄酒產區，1996 年由著名的「北隆河三劍客」：Yves Cuilleron、Pierre Gaillard 和 Francois Villard 三位知名的北隆河釀酒師創立，他們懷抱著極大的熱情和喜悅，以及對北隆河區最古老的葡萄園Seyssuel丘陵區的深刻情感，致力振興。每回當Yves凝視著Seyssuel這塊土地時，都對它感到驚豔不已；Pierre則是在歷史學家的書藉中，與羅馬時期、中古世紀以及十九世紀時的Seyssuel葡萄酒優雅相遇；而Francois希望能更親近這塊土地。他們深信這塊古老的被遺忘之地可以重返榮耀，Les Vins de Vienne酒莊就在他們堅定的友誼和堅持的信念下誕生了。

1998年，酒莊收穫並釀造了第一批萄萄酒，兩款紅酒命名為Sotanum和Heluicum，一款白酒命名為 Taburnum。這幾款葡萄酒的名字，源自西元一世纪的古羅馬作家 Pliny the Elder 老普林尼的著作，他在書中提到Seyssuel產區三座葡萄園的名字。酒莊生產的酒款分別為適合陳放典藏的「金樽系列」與日常飲用的「銀樽系列」，產品範圍涵蓋南北隆河大小 AOC產區以及Vin de Table。曾於2013年入選 Wine & Spirits雜誌百大葡萄酒莊。