羅蘭自然酒莊「蘇維翁女士」自然白葡萄酒

搭配飲食:

沙拉，雞胸肉，烤魚，淡菜鍋。

酒款介紹：

酒體緊致，酸度明顯，活潑且純淨，如同脆弱且純真的美女。

不澄清亦不過濾，可從混濁酒色中看出其獨特之處，帶有青蘋果，柚子，萊姆和黑莓等香氣，尾韻帶些果皮層次苦感。

*溫度建議7度最美味。

酒廠介紹：

Laurent Lebled 羅蘭自然酒莊

莊主兼釀酒師-Laurent Lebled和大部分歐洲酒莊的「莊主」不同，Laurent Lebled沒有相關背景，沒有長輩指導，更沒有祖先留下的葡萄園，Laurent在2008年以前都在從事橡木桶生意，從來沒有釀酒經驗，家中更是無人從事相關行業，直到Laurent的童年好友-Sébastien Bobinet繼承了祖父留下的2公頃葡萄園，並給了Laurent學習及練習釀造葡萄酒的機會。

Laurent是個釀酒天才，不到一年的時間，並已掌握了所有技巧與知識，並且開始了個人風格的釀造法。他首先在Loire Valley的Touraine AOC產 區找到一塊1.7公頃的優質葡萄園，並在Saint-Aignan租了酒窖。2009年，這位自然酒天才釀酒師有了自己品牌，Laurent Lebled酒莊正式成立。