義大利
Provinco Camasella Rosso IGT Puglia Appassimento
普酒客酒莊 三星 風乾葡萄紅酒IGT
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國家: 義大利 產區: Puglia 普利亞大區 酒莊: Apulia-普酒客酒莊Provinco 葡萄品種: Primitivo 50％、Negro Amaro 50％ 酒精濃度: 15％ 適飲溫度: 16-18 °С |
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NT$ 850
未稅： NT$ 850
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酒款介紹：
酒色：具有強烈的紅色，隨著時間增長會呈現琥珀色。
香氣：帶有櫻桃、李子、葡萄乾和成熟的酸櫻桃香氣，同時也有著可可和甘草香味，紅色水果（如李子和覆盆子）的複雜香氣使它具有濃郁的風味，整體香氣讓人聯想到李子乾。
口感：口感優雅而討人喜歡，有柔滑而成熟的單寧，強壯的性格和鮮明的個性使人信服。
成熟與陳年：使用具3000多年歷史的釀酒工藝「枯藤法」進行釀造，這款Appassimento Rosso是經過精心釀造並在木桶中陳年的水果，以其複雜的香氣而著稱。
搭配菜餚：可以當作開胃菜單飲享用，或是與烤肉、燉制菜品搭餐，壽喜燒和奶酪（卡門培爾奶酪，帕馬森芝士，亞細亞哥）也都非常的適合搭配享用！
得獎紀錄:
2019 96Pts Luca Maroni
2020 Best Producer Berliner Winetrophy
2020 Gold Medal Berliner Winetrophy
Apulia-普酒客酒莊Provinco :
