尚賽迪酒窖 卓越99滿分紅酒 2022 【6入】

• 99滿分酒

• 稀有17％酒精度的滿分酒!!

得獎紀錄：

★ LucaMaroni 99分

酒款介紹：

這款葡萄酒是一場感官之旅，首先從它的顏色開始，深沉的寶石紅色讓人想起愛奧尼亞海的日落，隨後是爆發出的成熟香氣。

收穫在十月的第一周，此時葡萄的芳香達到頂峰。酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵在不銹鋼容器中進行，之後葡萄酒被轉移到法國和美國橡木桶中陳釀 12 個月。

酒質介紹：

色澤：在玻璃杯中呈現深寶石紅色。

香氣：它的香氣濃鬱而複雜，帶有李子、櫻桃醬、煙草和可可的味道。

口感：醇厚、均衡，單寧優雅，餘韻悠長，帶有胡椒味，並帶有咖啡和香草的香氣。

建議搭配：

它特別適合搭配成熟的起司和美味的頭道菜。它也適合搭配以紅肉和辛辣菜餚為主的第二道菜。

酒莊介紹：

將我們的國家作為一個單一的生產實體呈現給世界，希望增強各個地區的不同特點，以突出傳統、文化以及土壤和氣候特徵的多樣性，儘管如此，這些多樣性也是意大利多樣化但同時又獨特的背景的一部分。

這是 Cantine NAE，一家年輕的公司，誕生的概念是在義大利半島的不同地區生產優質葡萄酒。該公司的第一個生產實體位於阿布魯佐的 Truentum 酒莊，該酒莊成立於 2020 年，位於與馬爾凱接壤的 Controguerra 地區，公司總部仍設在這裡，生產的所有葡萄酒都在這裡裝瓶。2022 年初，Cantine NAE 收購了另一個年輕品牌，並與他們分享其方法和理念。這是 Terrescure，一家自 2015 年開始活躍的托斯卡納酒莊，得益於此，Cantine NAE 的生產組合不斷擴大，並因此在各個市場都有所佈局。

隨後，該公司在其他地區找到了葡萄酒生產合作夥伴，特別關注塔蘭托地區的普利亞大區，那裡的釀酒團隊跟踪生產過程的各個階段，從葡萄園到酒窖，以獲得符合公司使命的葡萄酒。因此，Salsedine 和 Trentacoste 品牌的葡萄酒也被添加到了該系列中，產品組合反映了透過葡萄園的卓越品質來講述半島故事的願望。

Salsedine酒莊生產的義大利紅酒是對義大利南部兩種標誌性葡萄品種Primitivo和Negroamaro之間和諧相處的頌揚。