
義大利
標籤:
紅葡萄酒
得獎紀錄:連續八年Luca Maroni99分 德國柏林葡萄酒大賽金牌獎 |
酒款介紹:使用地中海區特殊的 Alberello 古老栽種法,此法目前已經非常稀有,但卻是在Apulia地區非常重要的一種栽做法。其長成的環境缺水、酷熱,可以讓葡萄在陽光及溫和的海風的作用下在藤上自然風乾,這個過程經過海風的洗禮後,以非常嚴格的標準手摘,再加上一絲不苟地去梗動作後才開始釀造。 釀製後葡萄酒在法國橡木桶中陳釀約6個月。完美釀一款出色並酒體飽滿的紅葡萄酒。 |
酒質介紹:Masso Antico Primitivo呈現寶石紅色澤和散發複雜的香氣,其特點是濃郁而細膩的香氣,充滿成熟的水果及些許辛香料的香氣。 食物搭配:燒烤肉類、燉菜、麻辣風味飲食和重口味奶酪。 |
酒莊介紹:Masso Antico Masso Antico 展現了普利亞大區(Puglia)豐富的釀酒傳統。由釀酒師 Daniele 和 Carlo 精心打造,這些酒款是對當地經典葡萄品種的現代詮釋。 Masso Antico 的產品線包括 Primitivo、Negroamaro 和 Fiano 等特色酒款,每一瓶都捕捉到這片豐饒土地的精髓。品牌秉承純粹與傳統,堅守有機釀酒工藝,確保每一口酒都忠實呈現土地的自然恩賜。 酒莊的葡萄園沐浴在義大利明媚的陽光下,釀出的每一款酒都完美詮釋了地中海生活的愉悅與豐富。無論是享用美食還是慶祝歡聚時光,Masso Antico 的葡萄酒都是理想之選。 舉起酒杯,向義大利的生活方式致敬! |