義大利
標籤:
紅葡萄酒
酒款介紹:
閃耀的寶石紅酒色帶有一絲紫羅蘭光澤,紅色系果香撲鼻濃郁,覆盆子、紅櫻桃、蔓越莓與紅李香氣迷人,酒體均衡佐以一絲香草調性使口感更佳如絲絨般圓潤包覆。
釀造方式
在溫控24-28℃環境下浸皮發酵,蘋果酸乳酸發酵之後在900公升法國橡木桶中陳放3-6個月。
佐餐建議
義大利麵、pizza與起司。
得獎紀錄:
Gold Medal - AWC Vienna
維也納酒展 金牌獎
Gold Medal - Berliner Wein Trophy
德國柏林葡萄獎競賽 金牌獎
Silver Medal - Concours Mondial de Bruxelles
布魯塞爾世界葡萄酒大賞 銀牌獎
Silver- CWSA
葡萄酒暨烈酒大賽 銀牌獎
Silver Medal - Mundus Vini
世界葡萄酒大賞 銀牌獎
Varvaglione 酒莊 :
南義百年家族酒莊,傳承四代的信念:相信並尊重家園土地,為了未來世代而努力。
就像所有流傳千古的故事,我們的家族故事始於祖父母的愛情故事。1921年Varvaglione酒莊收成了首次葡萄酒,辛勤努力帶來甜美的果實,充分表現出Puglia家園的風土與個性。
Puglia位於義大利南部,放眼望去皆為綠色鄉村,南義風情充滿杏仁園與葡萄園,充滿活力的色彩與傳統農舍,世世代代皆對這片土地充滿信念與熱情。
專注於生產義大利原生葡萄品種的葡萄酒,在每一瓶作品裡,都嗅的到Puglia的海洋與土壤。「大地之母才是我們最優秀的釀酒師」,Varvaglione酒莊相信唯有尊重土地,才能得到最優質的葡萄酒。