那提維酒莊 藍瑪瑙 阿里安妮顆紅酒

得獎紀錄：

Luca Maroni 98分

酒款介紹：

這款 Irpinia Aglianico DOC 屬於 Nativ 酒莊的高端系列「Linea di Pregio」。Blu Onice（藍瑪瑙）取材自 Irpinia 地區 Gesualdo 村的一座單一葡萄園，海拔約600公尺。該地土質多岩石，臨近一座古老的瑪瑙礦場，所開採出的石頭帶有金黃色澤與獨特藍色紋理，這也是酒名「藍瑪瑙」的由來。

葡萄皆為 Aglianico 單一品種，採收時間約在10月底至11月初。採低溫進行前浸漬，隨後展開約20天的發酵與浸皮。酒液再經14個月法國橡木桶熟成。

酒質介紹：

酒色呈現深紅寶石色，香氣中帶有迷人的香料氣息與塔烏拉西（Taurasi）地區的 Maiatica 櫻桃香。入口柔順且果味豐富，結構平衡、風味圓潤。

適飲建議：

非常適合搭配烤肉、炭烤牛排，也能與藍紋乳酪完美呼應。

酒莊介紹：

Nativ在國際知名釀酒師Mario Ercolino博士和食品科學專家Roberta Pirone 博士的遺囑下，在in Paternopoli的Irpinia中心誕生，旨在生產出展現該土地重性要且品質卓越的葡萄酒。該公司成立於2008年，致力於生產該地區的典型葡萄酒，特別是Fiano di Avellino、Greco di Tufo、Falanghina、Aglianico和Aglianico of Taurasi。葡萄藤生長在專有土壤上，由於靠近火山，土壤以其獨特的肥沃性而聞名。

這些珍貴的葡萄園佔地約 15 公頃，位於帕特諾波利(Paternopoli)和陶拉西 (Taurasi) 之間。因此，NATIV 這個名字的誕生代表了Irpinia葡萄栽培的起源，通過本土生產，從而概述了“原產地”的概念，即通過使用領土上典型的葡萄生產葡萄酒來實現。

這些土地上種植的葡萄一直代表著Irpinia文化的象徵，所生產的葡萄酒比其他任何葡萄酒都更能體現真正的“意大利製造”。每款Nativ葡萄酒都具有獨特而明確的特徵，因為它是通過創新的釀酒方法生產的，尊重傳統，始終注重保持葡萄的感官結構不改變。品質明確的葡萄酒可以滿足各種口味。

Nativ 產品組合提供多種葡萄酒選擇，以保證消費者有多種選擇，參考品種多達 13 種。特別是：與風土有著內在聯繫的三種Cru葡萄酒；特殊的葡萄酒，芳香的葡萄酒，與當地Irpinia水果的典型香味有關；Irpinia的典型 DOC 和 DOCG 葡萄酒，以及Campania的象徵IGT系列葡萄酒。