瑪莎莉亞德慕拉 沙賽歐 皮蜜堤沃紅酒

得獎紀錄

James Suckling 92分

酒質介紹：

高雅的深紅寶石色澤，散發濃郁的李子、甜香料和紅醋栗的香氣。厚實的口感帶著柔順的單寧以及成熟的果香，是一款平易近人的佳釀。

Sasseo（多礫石的）這個名字來命名這款酒，是為了體現該風土條件的特點、活潑和力度。果實提前成熟後採摘，輕微壓榨去梗後，在25-28℃下發酵21天。隨後在350公升的法國大橡木桶中陳釀12個月，而後瓶中澄清。

建議搭配：

適飲溫度16-18°C，完美搭配普利亞經典菜餚，如蠶豆菊苣湯，岩烤紅肉和烤窯羊肉。

產區介紹：

【最具個性與魔力的地中海風情酒莊】

Masseria Altemura瑪莎莉亞德慕拉酒莊屬於義大利首屈一指的葡萄酒巨擘Zonin 家族旗下。座落於Salento薩倫托半島中心，Puglia〈普利亞〉附近的兩片海域 - Ionian〈愛奧尼亞海〉和Adriatic〈亞得里亞海〉之間。屬於典型的地中海特色區域，享受微風輕拂和充足的陽光，在最為晴朗的時候，白色岩石從兩行葡萄藤之間露出地面，反射太陽光線，產生了鏡面效應。 這些太陽光線正是葡萄成熟的必備條件。 Zonin 家族第一次看到這片土地，就看到了它的無限潛力，堅信它能帶來Puglia〈普利亞〉地區葡萄酒產業的第二次復興，於是在2000年收購該酒莊。 酒莊位於Primitivo di Manduria DOC產區，該區域擁有義大利境內最適於釀造頂級葡萄酒的風土條件。酒莊佔地300公頃，葡萄種植面積近150公頃，是運用Salento〈薩倫托半島〉傳統釀酒技術專門釀造最正宗當地葡萄酒的絕佳地點，種植的品種都是當地品種，除了Primitivo〈普利米提沃〉和Fiano〈菲亞諾〉之外，還有Negroamaro〈黑曼羅〉、Aglianico〈艾格尼克〉等本地品種，僅採用當地葡萄品種釀製美酒，以完美地體現酒的原產地風土特色。 酒莊經過Zonin家族的細心規劃和修復，已恢復昔日輝煌，現在已是Puglia〈普利亞〉地區的旗艦酒莊。