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| 酒質介紹:多層次的紅色莓果,桑椹,黑莓,黑加侖,香草和黑巧克力香氣。單寧飽滿圓潤,口感平衡有層次,悠長餘韻帶著濃郁的果味,齒頰留香。 Belguardo在9月15日、Fonterutoli在9月23日開始,以手工方式採摘,控制溫度在25-27°C中發酵,再進行Belguardo15天、Fonterutoli13天的浸皮,接著放入法國與美國橡木桶(225公升/30%新桶)陳釀18個月後裝瓶。 | 
| 建議搭配:適飲溫度16-18°C,適合搭配燉煮野味、藍紋起士、硬質起士、辛香料理。 | 
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