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亞拉岡酒莊 海亞斯北風陳年紅酒

亞拉岡酒莊 海亞斯北風陳年紅酒
西班牙
標籤: 紅葡萄酒
亞拉岡酒莊 海亞斯北風陳年紅酒

Coto Hayas Viña del Cierzo

國家: 西班牙

產區:   Spain, D.O. Campo de Borja

酒莊: 亞拉岡酒莊 Aragonesas

葡萄品種: Garnacha 86% Syrah 10% Mazuela 4%

酒精濃度: 14%

適飲溫度: 16℃

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酒款介紹:

深邃亮眼的櫻桃酒紅,濃郁複雜的果香,充滿紅色與黑色水果的芬芳、礦石味與一絲煙薰辛香料味。橡木桶陳年帶來可可、咖啡與烤味香氣。柔和鮮活的口感,紮實而圓潤。

釀造方式

十月第一周採收Garnacha與Mazuela,九月第三周採收Syrah。使用傳統釀造法,在28℃-30℃的不鏽鋼桶內發酵,接著浸皮14天,乳酸發酵於桶內進行。放置橡木桶之前皆已混釀完成。靜置法國橡木桶12個月後瓶中陳年。

產區特色 

板岩與黏土的鐵質土壤。

 

得獎紀錄:

Gold Medal at Grenaches du Monde

法國世界格納希大賽 金牌

Gold Medal at Concours Mondial de Bruxelles 

布魯塞爾國際葡萄酒大賞 金牌

榮獲91分  Guía Peñín

Silver Zarzillo

 

亞拉岡酒莊 Aragonesas :

亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺,無論是在質量或數量上,皆擁有傲人的Garnacha老藤,他們說「Garnacha是我們葡萄園裡的皇后,也帶來葡萄酒的靈魂」。

亞拉岡酒莊盡心盡力、無微不至地照顧葡萄園,就是為了能夠收成最高品質的葡萄,來釀造醇美香濃的葡萄酒。

格納希葡萄已種植在此片土地上長達百年,亞拉岡酒莊已成為世界上釀造100%格納希的佼佼者與領導酒莊。

1984年成立的亞拉岡酒莊以釀酒合作社的方式進行,規模極大,風格現代且均衡,為世界級的頂尖Garnacha紅酒產地。

*all products are vegan friendly

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