西班牙
-18 %
ABUELO PACO RESERVA
派克老爺陳釀紅葡萄酒 2014
國家：西班牙
產區：La Mancha
酒莊：Romero Avila Salcedo 酒莊
酒精度：14.5%
品種：60%Tempranillo、40%SYHRA
桶陳：12個月陶罐陳釀、15個月法國及美國橡木桶陳釀
NT$ 1,290
NT$ 1,580
未稅： NT$ 1,290
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酒質介紹：
呈櫻桃紅色,乾淨明亮,層次感好,酒淚稠密。
香氣精緻且突出,在成熟的水果和可可、橡木桶的味道之間取得了很好的平衡。
口感非常平衡,單寧柔滑持久,收尾寬闊而優雅。
得獎紀錄：
柏林國際葡萄酒競賽－金牌獎
建議搭配：
適合搭配紅肉料理、義大利麵、肉醬料理、熟成起士。
酒莊介紹：
Romero de Avila Salcedo酒莊為歐洲最古老酒莊之一,源自於1598年,他們是用最古老羅馬時期陶罐釀造法,創作藝術品的釀造工藝來釀造出這款極具收藏與品鑑的陳釀酒款.
此款酒是為祖父-派克
將畢生所學知識傳授給我們父親的人·在繼承的實踐中,陶罐中的發酵過程是一種傳統的釀酒技術,我們繼續在釀酒廠中使用它來釀造我們的葡萄酒。
祖父 paco 曾經說:“每個年份都是獨一無二的,這映在獲得的不同葡萄酒中”。
這些話教會我們將每一代家庭視為新的收,即使共享相同的知識,多年來傳
播,每個人都帶來了自己的獨特性。
AbueloPaco是我們必須記住祖釀酒風格的方式,所有的教誨和學習,所有我
們不想被遺忘的東西。
