春曉陳釀紅葡萄酒

酒質介紹：

櫻桃紅色澤帶有豐富的紫羅蘭與淡淡的玫瑰的花香與石榴果醬香氣,尾韻帶有可可及香草的香味並與橡木香氣完美融合在一起,帶來持久的餘韻與平衡的口感。
歷經橡木桶桶陳後,再經過瓶裝瓶陳下,帶出了細緻的木質單寧可以感受非常好的單寧跟橡木桶的結合,口感強烈帶有礦物味並有完美及延長的尾韻。

建議搭配：

建議飲用溫度15ºC-17ºC，適合搭配白肉、重乳酪、燉煮料理、烤魚與義大利麵條…等料理，飲用前30分鐘開瓶，風味更佳…

產區介紹：

泰拉奧特 (Terra Alta) 是加泰羅尼亞最南邊的葡萄酒產區，位於 Tarragona (泰拉格那）的內陸段的邊界上。海拔最高的山峰在這裡達到了高度的3000英尺。葡萄園大部分位於山腳下和山谷地。泰拉奧特在 1985 年時得到了的 DO 產區認證。

產區受地中海氣候與大陸氣候交錯影響；夏季炎熱漫長而冬季非常寒冷，冬季的溫度更可能降至 -5℃。另外這的產區處於埃布羅河流域 (Ebro River) 的西部在葡萄生長季節的溫度調節上有舉足輕重的地位。產區土壤屬於排水良好的粘土和石灰石。

在20世紀，加泰羅尼亞世界知名建築師安東尼•高迪的學生 Cesar Martinell 為此產區設計了一些現代主義的酒廠建築讓該產區的葡萄酒名聲飛揚，其中最為出名的是以白格那希(Garnacha Blanca) : 西班牙特有品種，生產的葡萄酒。西班牙境內 70% 白格那希都出自此產區 。