由於葡萄園位於受強風吹拂的山坡地塊,果皮厚實,因此單寧相當豐富,支撐起整體酒體。唯一的遺憾,是這款酒的產量實在太少。

美國
標籤:
紅葡萄酒
酒款介紹: |
酒質介紹:酒香中帶有一絲內斂、略帶還原風格的「勃根地式氣息」,那種深沉而神秘的香氣,暗示著這款酒既富有思想性,又具備長期陳年的潛力。口感上以鹹鮮與野味為主軸,黑色系果味濃郁,結構緊緻而有力量。 |
酒莊介紹:Rivers-Marie 酒莊由釀酒師 Thomas Rivers Brown 與妻子 Genevieve Marie Walsh 於 2002 年創立,名稱取自兩人中間名字的結合。酒莊以「忠實呈現風土」為核心理念,專注釀造能反映各葡萄園與年份個性的單一品種酒款,主要生產 Pinot Noir、Chardonnay 與 Cabernet Sauvignon。Rivers-Marie 的葡萄來源以索諾瑪海岸(Sonoma Coast)為核心,並涵蓋如 Summa Vineyard、Occidental Ridge、Silver Eagle、Kanzler 等優質園區。 Thomas Rivers Brown 是美國最受尊敬的釀酒師之一,強調極少干預的釀造手法,以自然發酵、低溫控溫與溫和萃取,最大程度保留果實純淨度與風土表現。Rivers-Marie 的酒風格細膩、平衡且具深度,常被形容為兼具勃根地靈魂與加州能量的典範。由於產量極少,酒莊採會員制限量發行,需登記名單方能購得,因此在收藏市場上極具稀有與話題性。 |