風之森 WEEKS 愛山607 2025 720ml

酒款介紹：

繼首波販售的《山田錦507》之後，第二彈的《愛山607 》選用 兵庫縣產愛山酒米，精米步合60%，搭配自家7號酵母，喜愛風之森的鐵粉們別錯過啦！

來自奈良的人氣銘柄 風之森，特別限定品 《WEEKS 愛山 607》 登場！

去年首次舉辦就獲得熱烈迴響的「風之森 WEEKS」，今年也將於9月23日起再次於大阪心齋橋，舉辦為期18天的實體活動！

其核心概念是 「日本酒原來可以如此自由又美味！」

希望透過這場活動，希望讓更多人認識日本酒，並讓日本酒成為更貼近日常的存在。

為紀念此活動，今年同樣推出了活動特別限定酒！其中兩款笊籬採為會場限定購買，為了回應廣大海外粉絲需求，《山田錦507 》及《愛山607 》特別在台灣限量開賣！《愛山607 》更是今年才有的新品項！

酒質介紹：

酒精度14%輕盈爽口，展現愛山酒米特有的清新多汁旨味，果香濃郁，乾淨酒質帶來柔滑且飽滿的風味。

酒造介紹：

位於奈良境內的油長酒造，創業於1719年，已有三百多年歷史。酒造現有銘柄為風之森與鷹長。

鷹長為酒造長年所釀造之系列，如同著名的菩提酛，肩負代代相傳之風味。

風之森則為第十三代藏元「山本嘉彥」所創立，取自於日本最出稻作開始栽培之地「風の森」，打破以往釀造手法，使用「超硬水」以及現代技術進行溫度控制與萃取（冰結採、笊籬採り），將清酒最好的風味傳遞給所有的顧客們。