【牧野酒造】大盃 MACHO 山田錦 80 720ml

酒款介紹：

第18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師，帶入新的釀造概念以及釀造技術，加上2022年所添購的新型裝瓶設備，讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場，就驚艷四方! 

新的大盃MACHO一共分兩個系列:

包含以特色米種和混釀技術為主的"肌肉人系列"和專門用來搭引義式料理的パスタ系列。
"肌肉人系列"在一推出就顛覆大家對傳統大盃的印象，該系列一慮採用80%的低精白以及混釀的概念，藉以保留住原料的完整個性和混釀技術。

酒質介紹：

大盃 MACHO山田錦80，酒標設計是一個充滿肌肉線條的國王，就如酒米之王山田錦在精米80下保留住山田錦的線條感，雖然充滿線條但卻不失其優雅風格，淡淡的香蕉和甜瓜香味以及微微碳酸的在舌面上的輕微跳動感和完整保留住的山田錦的旨甜味，絕對會顛覆大家對山田錦的刻板印象！再三回味~  

酒造介紹:

牧野酒造

創立於元祿三年。牧野釀酒廠位於高崎市倉淵町，榛名山山麓，被譽為群馬縣最古老的清酒釀酒廠，被譽為上毛三山之一。該地區曾經是前往草津溫泉途中的繁華驛站。

作為持續生產高品質清酒的釀酒廠，我們多次獲得國家新酒鑑定協會和國家稅務局鑑定協會頒發的獎項。2020年，大阪月在第91屆關東信越地方稅務局酒評鑑中被選為大獎（第一名），同年榮獲全球最大酒類評鑑大賽金獎，是群馬縣唯一獲得金獎的酒莊. IWC 葡萄酒大賽的清酒類別。

目前，由第18代釀酒師董事總經理牧野健二郎擔任首席釀酒師，繼續繼承悠久歷史的傳統，同時不斷迎接新的挑戰。