MAISON LYS & COUSINS VOSNE ROMANEE AUX COMMUNES
法國
標籤:
紅葡萄酒
酒款介紹:Maison Lys & Cousins Aux Communes Vosne-Romanée 是一款展現 Vosne-Romanée 產區典型風格的佳釀,結合了優雅的果香與複雜的風土特性,是黑皮諾愛好者的絕佳選擇。 酒質介紹:外觀:清澈明亮的寶石紅色,帶有優雅的光澤。 香氣:鼻中散發出紅色和黑色漿果的香氣,例如覆盆子和黑櫻桃,伴隨著紫羅蘭的花香、細緻的香料氣息,以及些許森林地表和泥土的風土特徵。 口感:入口細膩,果味集中而平衡,展現出紅色水果的明亮酸度與絲滑柔順的單寧結構。中段帶有香料和淡淡的木質香氣,餘韻悠長,充滿黑櫻桃和淡雅礦物感。 |
酒莊介紹:MAISON LYS & COUSINS Maison Lys & Cousins 的故事始於一群熱愛勃艮第葡萄酒的加拿大朋友,他們自稱為「Cousins」。儘管背景各異且缺乏釀酒經驗,他們仍決定共同創造屬於自己的勃艮第葡萄酒。為此,他們邀請了勃艮第知名的有機和生物動力法葡萄栽培專家 Bernard Zito 擔任顧問。 Bernard Zito 曾在 Domaine de la Vougeraie 和 Charles Lachaux 等知名酒莊工作,負責葡萄的選擇、釀造、陳釀和裝瓶等全過程。「Cousins」們則在收穫季節和其他關鍵時刻為他提供支持。Zito 擁有超過 30 年的行業經驗,並曾在博訥的 CEPPA 任教,為該項目帶來了高超的技藝和精確性,確保所釀造的葡萄酒既濃郁又優雅。 |