
西班牙
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得獎紀錄:93 Points Guia Peñin (2019) |
酒款介紹:葡萄酒是用愛灌溉而成的詩歌,Mago (直譯為魔術師)一字由 Franck 女兒 Maya 與兒子 Hugo 兩人的名字結合而成,蘊含父親對兒女無盡的深情。 手工採收後輕柔壓搾,不鏽鋼桶中自然發酵10天。不鏽鋼桶陳4個月後,轉入已使用三年的法國桶中陳放3個月後裝瓶。 |
酒質介紹:清新優雅,青蘋果類的新鮮核果香氣充盈,酸度脆爽且帶有礦物口感,後味轉為乾燥果香。完美與牡蠣搭配。 |
酒廠介紹:釀酒師,釀出美好佳釀的最大功臣,那如果這位釀酒師同時也是世界最佳侍酒師,釀出的酒會是怎樣的美麗風景呢? Franck Massard這個名字將會告訴您。 Franck Massard 法蘭克・馬沙從小就在父母經營、位於法國羅亞爾河的葡萄酒專賣店中長大。22歲時先花了2年的時間在德國學習成為侍酒師,接著來到英國與葡萄酒大師暨世界最佳侍酒師Gerard Basset共事,進而奪下1996年英國最佳侍酒師冠軍頭銜;2000年加入西班牙知名集團擔任國際品牌大使,然而他對釀造自己的葡萄酒懷著更大的熱情,但他並沒有選擇到法國尋找他的葡萄園,反而在西班牙購買了一塊種有90年 Carignan 的小土地,開始實現他的夢想。他以頂級葡萄酒侍酒師的經驗和知識, 在Priorat 地區釀造了他的第一款葡萄酒Huellas指紋,他的指紋就在標籤上作為印証。 |