馬松·道斯酒莊 「馬立・香貝丹」特級園紅酒 2020

酒款介紹：

Mazis-Chambertin (馬立-香貝丹) 位於 Gevrey-Chambertin 特級園一帶的上坡，是 Gevrey-Chambertin 最北端的特級園，也是夜丘 (Côte de Nuits) 最北端的特級園。

Mazis-Chambertin (馬立-香貝丹) 具良好排水性且富礦石，在深厚的岩石層之上覆蓋著一層淺淺的鵝卵石及白堊土，山腳下有層薄薄的特殊石灰土壤，一直延續到 Ruchottes-Chambertin (盧索-香貝丹) 地塊上方一部份，促使葡萄藤向下生長，發展出發達的根部。

酒質介紹：

口感甜美而堅挺，木頭與礦石風味帶來大自然的氣息，黑醋栗與紫羅蘭豐富這支佳釀的味覺層次，驚喜藏在平和的大自然之中。其單寧結構結實，散發出強烈的深色水果和礦石香氣的碰撞。單寧強大且具有深度，引人入勝，餘韻悠長。

酒莊介紹：

Maison Marchand-Tawse

Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊（Domaine Tawse），專注於生產 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄酒。其產品涵蓋廣泛，從 Bourgogne 級別的地區酒款到 Grand Cru 級別的高端酒款。

最初，Marchand-Tawse 專注於以購買的葡萄或酒液釀造的酒商酒款。如今，該品牌的廣泛產品組合中還包括來自自有葡萄園的酒款。根據年份的不同，酒款標籤的品牌標示可能有所變化。一些 Pascal Marchand 個人產品組合的酒款被納入 Marchand-Tawse 名下，但主標籤上仍保留 Pascal Marchand 的名字。

2011 年，Marchand-Tawse 收購了 Domaine Maume，並在一段時間內延續了該品牌的酒款生產（包括四款 Grand Cru 酒），標籤上結合了 Maume 和 Marchand-Tawse 的品牌標示。需要注意的是，Marchand-Tawse 接手之前的 Domaine Maume 舊年份酒款也包括在內。如今，自有葡萄園的酒款標示為 Domaine Tawse，而近年的酒商酒款則標示為 "Marchand-Tawse par Pascal Marchand"。

Marchand-Tawse 將優質風土與現代釀酒技術結合，為葡萄酒愛好者提供從入門級到頂級 Grand Cru 的多樣化選擇，是勃艮第值得關注的品牌之一。