吉安尼酒莊 森林系女孩 巴貝拉阿斯蒂有機紅酒

酒款介紹：

Gianni's Barbera d'Asti Bosco Donne 採用 100% Barbera 製成，在不銹鋼中發酵以保留其經典的品種特徵。

這款酒的口感極富表現力，充滿活力的多汁水果味和大量的提神作用，明亮的酸度與柔和的口感巧妙平衡。經典的阿斯蒂餘味悠長、礦物質感和充滿活力，讓人情不自禁地將鼻子放在玻璃杯中欣賞。

酒質介紹 :

香氣：玫瑰、黑莓和黑櫻桃的香氣，並撒上異國情調的烘焙香料。

口感：極富表現力，充滿活力的多汁水果味和大量的提神作用，明亮的酸度與柔和的口感巧妙平衡。

尾韻：悠長、礦物質感和充滿活力。

適飲建議:

此款 Barbera 適合搭配多種食物，包括蘑菇菜餚、烤魚、香腸肉醬、豬排、醃製倫敦烤肉和紅醬意大利麵等。

酒廠介紹：

吉安尼酒莊 (Gianni Dogli)

酒莊位於義大利北部的皮蒙 (Piemonte)，由安傑尼奧·利維拉 (Eugenio Rivella) 於1947年創立，是一個極小型的家族酒莊。1980年代，酒莊交由女兒瑪莉莎 (Marisa) 及女婿布魯諾 (Bruno) 經營。對於他們而言，釀酒如同製作精密的手工藝，每一個細節都不可馬虎，一個小錯誤可能摧毀一整年的辛勤勞作。

現任莊主兼釀酒師吉安尼·多格利亞 (Gianni Doglia) 於2001年接手酒莊，重新管理葡萄園，制定新的釀酒方向，開始著重於研發最頂級的蜜思嘉達斯提 (Moscato d'Asti)，為酒莊的發展翻開全新篇章。每一個年份、每一次收成，從酒窖裡釀造出來的每一瓶酒，對於吉安尼而言，都能產生不同的情感，也是成長及學習的絕佳機會。

這些代代相傳的釀酒理念，是吉安尼酒莊不斷進步與創新的根基。

【得獎紀錄】

2017年 - 吉安尼酒莊釀造的蜜思嘉達斯提於義大利紅蝦評鑑 (Gambero Rosso) 拿下第一個「三杯」，相當於米其林三星的殊榮。

2018-2021年 - 連續四年蟬聯義大利紅蝦評盤的三杯王座，成為史上唯一連續五年以蜜思嘉達斯提榮獲「紅蝦評三杯」的酒莊。

2019-2021年 - 《Bibenda》與《Vitae》葡萄酒年鑑皆頒予吉安尼「五串葡萄 (5 Grappoli)」及「四藤獎 (4 Viti)」的最高評價。