Lucien Le Moine, Romanee St Vivant Grand Cru

路西安·勒滿酒莊聖維望特級園

國家：法國
產區：布根地 Burgundy
酒莊：Lucien Le Moine
酒精濃度：14%
品種：Pinot Noir

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酒款介紹
顧客評論

酒款介紹：

酒呈明亮的寶石紅色，黑樹莓、可可粉、卡布奇諾、玫瑰花瓣、白巧克力等香氣令人驚艷。風格甜美而濃郁，單寧柔順，各種味道十分融和，收尾有黑覆盆子果味。

酒莊介紹：

Lucien Le Moine

精緻小型酒商的勃艮第瑰寶

Lucien Le Moine 是一家位於勃艮第伯恩丘的小型酒商，成立於1999年，專注於生產來自金丘各村莊級、一級園及特級園的黑皮諾與夏多內葡萄酒。這家酒商釀造的酒款來自多個著名特級園，包括 Bonnes-Mares、Le Montrachet、Echezeaux 和 Richebourg，以及一些知名的一級園，如 Les Amoureuses。Lucien Le Moine 所採購葡萄的葡萄園大多是勃艮第最受追捧的地塊。

除了高端的特級園和一級園酒款，酒莊的產品系列還包括村莊級酒款及一般的 Bourgogne Rouge 和 Bourgogne Blanc。因不斷重新評估葡萄來源，Lucien Le Moine 的產量波動很大，每年產量從未超過100桶，約30,000瓶。由於酒窖空間有限，有些特級園酒款甚至僅生產一桶，僅300瓶。

Lucien Le Moine 將釀酒的重點放在陳年階段。酒款在酒泥上熟成，並將乳酸發酵推遲至最後階段，以製造口感柔和、硫化物含量更少的葡萄酒。根據年份不同，採用 battonage（攪拌酒泥）技術來最大化酒泥與酒液的接觸，增強風味。酒莊所有酒款均使用來自法國西北部 Jupilles 森林的100%新橡木桶熟成，並直接從桶中裝瓶，不進行混合、澄清或過濾，確保葡萄酒的純淨與風土表現。

Lucien Le Moine 是少量精緻生產的典範，將勃艮第經典風格與現代技術相結合，為葡萄酒愛好者提供獨特而高品質的品飲體驗。