奔富酒莊 聖亨利紅酒 2017 【6入】

得獎紀錄：

James Suckling 99

Wine Advocate 97

Jancis Robinson 18

酒款介紹：

聖亨利首發於1957年，年輕時口感豐富、華麗，陳年後顯示出柔和的大地、摩卡風味。與眾不同的是，這款酒的陳年是在1460升古老的巨型橡木桶中進行，巨型橡木桶為酒體增添獨有的礦物質風味。

酒質介紹：

初聞其香就能立即引人入勝，礦物感明顯，鉛筆味綿延翻轉。逐漸的黑橄欖、富有芥末風味的芝麻葉、哈魯米起司的濃郁香氣襲來。亦有如希臘歐芹沙拉，茄子，酸豆的鮮美，各種美味彷彿就在眼前。

一股獨特的異國香味接近新鮮切開的無花果、肉桂，香料等令人驚喜地尾隨而至。

酒莊介紹：

Penfolds 奔富酒莊

創立於1845年，奔富酒莊代表著歐洲移民奮鬥成功的榮耀；背負二百多年來的開創歷史、摻著勇於挑戰傳統與革新的犯難精神，奔富酒莊已然是澳洲葡萄酒王的經典代表。

創辦人克里斯多夫 羅森奔富醫生於一百六十多年前由英國來到萬里之外的澳洲，當初為了救人治病而種植葡萄釀酒；而後順應社會的變遷將葡萄酒的風格由加烈酒調整為不甜餐酒，從此延續了奔富酒莊的不朽傳奇。

奔富酒莊依據著百年來精準的眼光、陸續於南澳全境選購了多處頂級葡萄園做為混釀酒款的穩定來源；從Barossa Valley 東側的Eden Valley到澳洲東南側的Coonawarra Valley，甚至於南端離島Tasmania都可見到高掛「Penfolds」招牌字樣的葡萄園。

自1845年以來只有四位釀酒師，每位的資歷都超過十年以上；如此穩定而忠誠度極高的服務熱誠及態度也反映在葡萄酒上，數十年來投入的精力與對大小事務的熟知度使得酒質得以年年精進、也保證了絕美風格的一致性。