萩之鶴 純米大吟釀 Super R30

酒質介紹：

萩之鶴「Super R系列」與專門打造特有風格概念的日本酒網站CWS進行合作，將三大要素『農』、『造』、『美』作為主軸，以感性品飲為主要訴求，打造出各式特色風格的酒款。

『農』（農家、農業）：酒米生產者「JA新宮城」。

『造』（釀造、釀造者）：藏元「萩野酒造」。

『美』（設計、藝術）：設計主軸「翠蘭」。

以不同年齡層做為發想，隨著年齡不斷的增長，喜好也隨之變化的「Super R系列」。

・R30＝「爽朗中保有清新的感覺，積極自信不設限的30世代類型」。

讓人聯想到哈密瓜、白葡萄以及青香蕉的清新果實香氣，略為辛口的輕快口感，且帶有清爽的酸度是最大的特徵，尾韻俐落舒暢，非常適合作為餐搭用酒，表現出30世代脫離青澀、積極邁進的風格。

今年度特地將R30的酒米從「美山錦」變更為「吟のいろは」，酒造表示與美山錦比較之後，「吟のいろは」更能夠完美地呈現出R30世代所代表輕快爽朗的獨特風格。

酒造介紹:

萩野酒造 宮城縣-栗原市

1840年，萩野酒造創立於宮城縣舊有壁宿的宿場町之中，受惠於當地的寒冷氣候以及優良的軟性水質，佐藤社長認為日本酒不僅只是水和米的產物，人與當地風土的羈絆才是真正的原料。

堅持以傳 統與科學的釀酒方式並行，釀造過程講究極度的衛生釀造，以當地住民與釀酒人為中心，一同釀造出溫暖人心的日本酒。

最具代表性的銘柄是「萩之鶴」，銘柄「日輪田」則是當地知名的地酒品牌， 近年來針對日本酒之日和眼鏡之日所推廣的酒款『眼鏡專用酒』也開拓出一股全新的風潮。