ゆり純米吟釀 720ml

日本

標籤：日本酒

ゆり純米吟釀 720ml

酒造: 鶴乃江酒造

原料米: 五百萬石100%

精米步合: 58%

酒精濃度: 15%

日本酒度: +5

酸度: 1.4

適飲溫度: 冰飲、常溫

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酒款介紹
顧客評論

酒款介紹：

圓潤的辛口（開瓶後2～3天更顯圓潤）。不同於印象中的辛口酒，喝第二口第三口時，甘甜香氣在口腔中擴散，女性也能輕鬆品飲的辛口酒款，後味佳。

酒造介紹：

鶴乃江酒造

醸造のプロ「杜氏」は酒をどう飲む？福島・会津『鶴乃江酒造』編「純米酒はご飯に合うものが絶好の肴」 | グルメ情報誌「おとなの週末Web」

感化 6 年（公元 1794 年），以 Eihoya 品牌生產名為“Eiho”的地方酒，但由於新的地方酒“Tsurunoe”的誕生，生產停止了。現在地方酒“Eihoya”已經復活，融合了傳統和先進的技術。人們普遍認為，清酒的味道是由當地的米、水、氣候和釀酒技術決定的。然而，地方酒“Eihoya”並不拘泥於福島縣產的大米，而是結合了各種大米和鶴江酒造的技術，實現了一種新的清酒釀造。

與會津氣候相匹配的清酒釀造一直是一場激烈的競爭。我們沿用了傳統的製作方法，但基本是先看清酒的面貌，因此我們每天觀察其變化的情況進行準備。1977年出生的“會津中將” 堅持保留下來的手工製作方法，要製作清淡、甜、香的清酒，讓年輕人喝。