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產區:日本
酒造:萬乘酒造
產縣:愛知縣
種類:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
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EAU DU DESIR是「希望之水」的意思。入口時可以從液體中感受到希望與能量。此款酒於法國三顆星餐廳受到很高的評價。
有著獨特的酸味與不同於其他日本酒的風味,讓您有著品嘗高級白葡萄酒般的錯覺。
猶如海島國果實香甜的吟釀香,是一款甜度適中的酒,非常受到女性朋友的歡迎!
位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色,曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。
酒標上的" Randez Vous " 是法文中「約定、約束』的意思,是2010年度台灣與日本同時上市的新作品。