日本
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標籤:
日本酒
Dassai Blue Type 23
獺祭 BLUE TYPE 23 720ml
產 地 : 美國
原 料 米 :日本山田錦
精米步合 : 23%
酒精度數 : 14%
容 量 : 720ml
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美國全新品牌 DASSAI BLUE全系列,2024年9月搶攻台灣!2024台灣首波發售,搶先預購! 旭酒造2023年首開先例,在美國紐約創立酒藏並推出全新品牌「DASSAI BLUE」!! ●青出於藍而勝於藍的期許,挑戰釀造出比日本獺祭更出色的清酒 |
酒質介紹:為釀造最優質的清酒,特別選用被譽為酒米之王的山田錦精米至23%,展現出優雅、華麗和清爽的甜味。 不僅是追求重現日本獺祭的味道及香氣,而是致力於在紐約的環境條件,釀造出最高品質的酒! |
建議搭配:生魚片、握壽司 |
「DASSAI BLUE」旭酒造在距離紐約曼哈頓以北,約兩小時車程的哈德遜河的海德公園創立了一座酒藏。 「DASSAI BLUE」的概念源自日本的諺語「青出於藍而勝於藍」,其寓意為「超越在日本製造的原創獺祭」。 錦釀造最高等級的純米大吟釀。使用紐約哈德遜河谷的水與山田錦。目前,酒米仍部分使用日本產山田錦,在不久的未來將全面此用美國產山田錦。 請各位盡情享用「DASSAI BLUE」。 |