【嘉美心酒造】嘉美心 木陰之魚 720ml

得獎紀錄：

• 國際大赛「Feminaries World Wine Competition 2022 」金獎
• 曾於 2022 年拿下最受女性青睞「フェミナリーズ世界ワインコンクール」獎項金賞的「木陰之魚」，官方形容酒液擁有圓潤的草莓、酸橘、杏桃的甜酸氣息，有這樣風味的組合，社長藤井進彥認為是酵母和釀造方式的獨特性。

酒款介紹：

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嘉美心木陰之魚的純米酒，深受大家喜愛，主要原因是白葡萄酒的口感，以及口感抓得相當的巧妙，酒精濃度讓新入手的人也通通都能接受，不分男女都很喜愛這一款酒品。

甘酸中和的果酸之中，令人聯想到類似杏仁、酸梅、草莓等水果風味；過喉清爽舒暢。

適合喜愛低酒精濃的客群；極適合做為餐前酒。

飲用建議：

以葡萄酒杯盛裝，冰飲，品味新樣貌清酒風情。

#木陰之魚是一幅畫

《木陰之魚》就是一幅來自岡山縣畫家宮下信枝的畫作。 這幅只有 A4 大小的畫作，是社長在藝廊買下的作品，有一天他想到美術館都有附設咖啡店，可以讓觀者不只看畫，還可以享用美食飲品，於是他從藝術鑑賞概念延伸到美酒，「覺得可以邊欣賞畫作邊喝酒是多麼美好的事啊！」因此將這幅畫作作為酒標後推出。

酒造介紹：

以「販售品質的酒窖」的一貫態度持續摸索「米旨口」的新可能性。

嘉美心酒造於1913年，由第一代經營者——藤井長十郎在岡山縣的寄島町創立，在戰後缺米的時代，亦不放棄自創立時起追求「米旨口」的信念。 其作為「販售品質的酒窖」的一貫態度，如今亦代代相傳。 如今由第5代經營者「藤井進彥」接棒，於2013年邁入創立100週年。 持續摸索「米旨口」的新可能性。