特別純米酒 喜多屋 PREMIUM 720ml

酒款介紹：

山田錦跟吟之鄉取雙方優點製成的特別純米酒。

芳香柔軟，適合冷酒飲用，料理適性佳。

適飲建議：

建議品飲溫度為10至15°C，冷飲能突顯其純米特有的米旨甘甜與柔和酸度，口感乾淨俐落，收尾清爽。

適合搭配如鰻魚飯、燒鳥、醬燒豬肉等風味較濃郁但不油膩的料理，也適合佐餐日式鍋物與煮物。

酒造介紹：

以商號「喜多屋」於文政年間(西元1818~1830年)，在福岡縣穀倉筑紫平野的南部，山明水秀的八女市創業，現任社長為第七代社長。擁有190多年的歷史。喜多屋在創業之際以「透過酒品傳達更多喜悅」的信念為基礎來命名，至今亦成為企業理念的根本。

此外，初代齊吉因太過於對造酒燃燒熱情，自己便入藏成為杜氏進行造酒。此後，「應由主人自己造酒」作為家訓承襲至今。酒藏中的「大吟釀 極釀 喜多屋」於2013年度INTERNATIONAL WINE CHALLENGE(IWC)SAKE 部門的583件出品中，獲頒第一名「冠軍酒」的榮耀。

IWC是由世界知名的媒體人士設立於 1984年，為現今世界最大規模‧最高權威的WINE CHALLENGE，SAKE部門則創立於2007年。