喜多屋 極釀 大吟釀 720ml

酒款介紹：

將福岡縣糸島產的山田錦精米至35%，並於嚴寒中細心釀製，並採用最費時費工的袋吊法滴榨。高雅華麗的香氣中，同時富有芳醇、透明感的風味。

適飲建議：

飲用溫度：建議冷飲（8～12°C），能完美展現其香氣與清爽質感，不建議加熱

搭餐建議：適合搭配高級料理如刺身拼盤、清蒸白身魚、握壽司、日式會席料理等清淡精緻菜色

酒造介紹：

以商號「喜多屋」於文政年間(西元1818~1830年)，在福岡縣穀倉筑紫平野的南部，山明水秀的八女市創業，現任社長為第七代社長。擁有190多年的歷史。喜多屋在創業之際以「透過酒品傳達更多喜悅」的信念為基礎來命名，至今亦成為企業理念的根本。

此外，初代齊吉因太過於對造酒燃燒熱情，自己便入藏成為杜氏進行造酒。此後，「應由主人自己造酒」作為家訓承襲至今。酒藏中的「大吟釀 極釀 喜多屋」於2013年度INTERNATIONAL WINE CHALLENGE(IWC)SAKE 部門的583件出品中，獲頒第一名「冠軍酒」的榮耀。

IWC是由世界知名的媒體人士設立於 1984年，為現今世界最大規模‧最高權威的WINE CHALLENGE，SAKE部門則創立於2007年。