您的清單內還沒有商品
產地:京都市
酒造:玉乃光酒造株式會社
米種:山田錦、日本晴
酒精:15.6%
精米步合:60%
日本酒度:+3
酸度:1.6
一般到貨
商品庫存變動快速,現有年份與庫存請
具有吟釀高雅風味的上等辛口酒。含入口中富有存在感的辛口滋味逐漸擴散,和天然的酸味融合為爽快的口感,尾韻帶出優雅的米香。
是款冬天可溫熱、夏天可冷飲,十分有深度的一款佳酒。
建議冰鎮至8~12℃品飲,呈現清爽果香與俐落辛口風味,口感乾淨俐落、餘韻清新悠長;適合搭配壽司、天婦羅或燒烤海鮮,突顯料理鮮味與酒體的爽快感。
玉乃光可說是「由好的酒米,釀造出來的好酒。」酒的釀造從重視酒米個性開始,「純米酒是100%使用一個種類的酒米所釀造出來的。」
藉由細細品味各個酒米生產者們的堅持與酒的個性,便能體會日本文化的奧妙進而愛上它。