豐盃 純米吟釀 Patisserie 375ml

酒款介紹 :

"Patisserie" 是法語，意思是 "蛋糕" 或 "蛋糕店"，因此我們將這款清酒命名為 "像蛋糕一樣的..."。包裝與上一次相同，紅色瓶身配上蛋糕盒的包裝，非常有特色。作為給自己的獎勵，或者作為情人節的禮物，都是不錯的選擇。

酒質介紹：

這款清酒顛覆了濃鬱甜口酒的形象，帶有「甜口（旨口）」風味。

這次的釀造配方與上一次相同，僅使用大米和米麴釀造，口感清爽甜美，同時帶有一定的爽口感。可以冷藏後作為餐前酒（開胃酒），也非常適合搭配各種和洋中料理。作為甜點日本酒，搭配草莓或巧克力蛋糕，淋在冰淇淋上也非常美味！

酒造介紹 :

位處青森縣弘前市，日本第一的櫻花聖地。承接父親的理念與技術，由兄弟倆接棒，繼續用熱情與感性釀造「豐盃」。除了自家獨一無二的「豐盃米」，使用各種酒米釀酒，包括青森縣具代表性的「華吹雪」、「華想い」、以及人氣品種「山田錦」、「龜の尾」，優良的契約栽培米，再搭上自家製精米，精心釀酒。

飽滿的味道，柔順又暖心的旨味搭上優雅香氣，因而得到許多日本酒愛好者支持。