2024 DATE SEVEN SEASONⅡ EpisodeⅢ【兩入組】

產品特色：

宮城縣七家酒造的匠人共同釀造，使用最高等級「兵庫縣產山田錦」x 精米步合47%，七間酒造在不同釀造工序拿出其酒造特色，將宮城縣地酒的美味再提升，帶給全世界。

今年分別由「勝山」、「墨廼江」領軍，其餘合作的五間酒造分別處理不同工序，釀造工程如下：

「萩之鶴」進行原料處理
「黄金澤」進行製麹
「山和」酒母
「浦霞」製作酒醪
「伯樂星」上槽

DATE SEVEN靈感來自日本的七夕，酒標分別為彥星、織姬；代表牛郎、織女。設定在7月7日晚上7點開瓶慶祝。七家酒造希望釀造一款清酒，作為人們舉杯搭配美食一年一度見面的橋樑。

* 織姬瓶：勝山style /宮城B酵母

以豐滿且透明度高的酒質展現織姬的優雅，穩定的香氣與柔和的口感，細膩且平衡，提升料理層次，為饕客帶來極致享受。

瓶身上描繪了7月7日的七夕銀河和勝山酒廠前高聳的泉岳。還包括七個隱藏的圖片元素。

* 彥星瓶：墨廼江style /宮城A酵母

以清爽的香氣和鮮明的爽口表現彦星的魅力，擁有堅實的酒體和上品的酸味，爽快的結尾與各種海鲜料理完美搭配，令人難忘。

瓶身上以7月7日的七夕銀河、以及墨廼江酒造所在的石卷市多年來深受人們喜愛的聖胡安鮑迪斯塔為特色。還包括七個隱藏的圖片元素。