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現貨品項-2022/05/03更新而今 特別純米 火入れ 720ml 22年4月 而今 雄町 純米吟醸 720ml <生酒> 22年3月 而今 特別純米 無濾過 720ml <生酒> 22年 2月 高砂 純米大吟醸 松喰鶴 720ml 21年9月 而今 山田錦 純米吟醸 1800ml 22年4月 而今 雄町 純米吟醸 1800ml <生酒> 22年3月 |
特色介紹:「而今」,被稱為「下一個十四代」,但價格只有十四代的一半。「而今」低調而實力足以媲美十四代。大西唯克先生,是「木屋正酒造」酒造第六代傳人,為了拯救因近年經營困難的家業,拜師於但馬杜氏,以低溫發酵及傳統清酒袋吊方式釀造酒款,並於 2005 年正式推出「而今」。他的座右銘是「事到而今艱難的時代,應盡最大努力生存下去!」活在當下,亦是「而今」的由來。 |