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產地:廣島縣
酒造:中尾釀造株式會社
米種:雪女神
酒精:16%
精米步合:35%
日本酒度:±0
酸度:1.2
一般到貨
商品庫存變動快速,現有年份與庫存請
萬眾矚目的山形縣新開發的大吟釀用酒米「雪女神」。
果實般香氣華麗,含入口中柔滑如絲,微甜帶透明感卻不流於淡泊,不枉女神之名。
適合冷藏5度C飲用。
合搭配刺身、壽司或清淡高雅的海鮮料理,完美展現酒體的純淨與高雅。
日本東北山形縣的天童市是日本屈指可數的果樹地帶、盛產優質的稻米。出羽櫻酒造的先祖,四處行商後在此落腳。
家族在數次分家過程中,陸續分出三個酒廠,最後在昭和18年(1943),留下了一間年產僅三百石,最小規模的「出羽櫻酒造」。
以傳統的方式造酒,但用最先進的儲藏管理技術使得酒質更安定。