適合搭配日常家常料理、燒烤或小菜,是一款輕鬆方便、適合隨時小酌的純米佳釀。

日本
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標籤:
日本酒
酒款介紹:描繪出酒藏在秋天時夕陽耀輝、紅蜻蜓飛舞的畫面為瓶身設計,是泉橋酒造少見的杯酒商品。有著柔軟口感和豐富旨味的純米杯酒。飲用完畢,美麗的瓶身更可作為杯子、筆筒再利用。 |
適飲建議:建議冰鎮至10℃左右或常溫飲用 |
酒造介紹:泉橋酒造秉持「釀酒由種米開始」的信念,是全日本稀有的「栽培釀造藏」。從緊鄰酒藏的農田到周邊地區的契約栽培,從酒米種植、精米到釀造,完全不假他人之手。農家們更不定期舉辦檢討會,精益求精,建立起深厚的信賴感。 酒廠以「蜻蜓」作為標誌,背後藏有深厚意義。紅蜻蜓是由農田養育,耕種時若減少農藥使用,紅蜻蜓數會隨之增加。到了秋天,大量的紅蜻蜓在天空飛舞,使用安心的原料米釀造,泉橋酒造就是希望建立這樣的鄉鎮,特別以紅蜻蜓作為酒廠標誌。 僅用米和米麴為原料釀造,是全量純米酒的酒藏。 |