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日本酒
白隱正宗 X 味覺生物Himonora
與沼津市藝術家石井亮太合作的限量酒款
酒款介紹:味覺測試生物Himonora是一種用兩條腿行走的魚。沼津的飲食文化之一是「魚乾」,這款清酒適合搭配各式料理,魚類料理尤為適配。 不只冰飲,加熱飲用別有一番風味。 |
酒造介紹:高嶋酒造 「白隱正宗」用一句話來表達就是,能夠咕嚕咕嚕盡情地一直喝的酒。 以日本第一高峰富士山為背景,前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上,位處在這溫暖的氣候和環境以及豐富美味食材產地,持續釀製美味的酒。本著只釀製純米酒類(不使用釀造用酒精)的釀酒廠,使用富士山的伏流水,以及百分之八十以上的酒米採用靜岡縣當地所栽種的酒米,釀製出能夠表現靜岡特色的酒款! |