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日本酒
酒款介紹 :這款純米吟釀使用山田錦,精米至50%的純米大吟釀規格。無論是味道還是價格,都能讓人感到滿意。 如果想悠閒地品味美味的日本酒,勝駒 純米吟醸絕對是不容錯過的選擇。這款酒帶有恰到好處的吟釀香氣,毫無過重的刺激,入口溫和,清新透明的柔順旨味令人印象深刻,餘韻則如留戀般悠長而美麗,讓人不禁回味再三。 特別值得一提的是,到了秋天,這款純米吟釀的口感會更加沉穩,味道也會愈加醇美。 |
酒造介紹 :清都酒造場創建於明治40年(1907年),位於富山縣高岡市京町。作為一家小型的家族經營酒造廠,它自成立以來始終秉持著手工釀造的傳統,專注於生產質量優秀的日本酒。該酒造場在歷史上曾面臨過多次的經濟與社會挑戰,但透過家族的共同努力,至今仍保持著活躍的生產狀態。 酒造場以當地的天然地下水和精選的酒米進行釀造,特別注重水質的純淨性,這使其日本酒具有柔和且清爽的口感。釀造過程中,酒造場依然使用傳統的手工技術,注重每一個釀造環節,從米的洗淨到發酵的溫度控制,皆由經驗豐富的釀酒師親自操作。清都酒造場的產品主要以清酒為主,特徵是酒體輕盈,香氣淡雅,口感中帶有微妙的甘甜與酸味平衡。 |